Hola!!!!!!!! ayer por la noche tenia unas ganas terribles de comer arroz tres delicias!!! y puesto que aquí en Argentina, no es como en España que hay un restaurante chino cada 3 calles, me puse a hacerlo y salio muy bueno!!!!!!!!!! EMPEZAMOS!!!
INGREDIENTES:
(Para 5 personas)
Preparación:
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Nota: se lo puede acompañar con Salsa de Soja o Agridulce..
Un plato riquísimo, sano y barato!!!!!!! A comerrr! :)
INGREDIENTES:
(Para 5 personas)
- 2 tazas de arroz (que sea el que queda suelto, no de guisos)
- 4 tazas de agua
- Sal
- 2 zanahorias
- Jamón york (Jamón cocido)
- 1 lata de Guisantes (arvejas)
- 4 huevos
Preparación:
- Hacemos 2 tortillas de 2 huevos cada una y las reservamos.
- Pelamos las Zanahorias y las cortamos en tiritas cortas. Las hervimos con sal. Cuando ya estén cocidas, las colamos y reservamos.
- Lavamos el arroz y lo hervimos con sal.
- Cuando este el arroz en su punto, lo colamos y ponemos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Agregar los guisantes (yo usé los que ya vienen cocidos)
- Cortamos en tiritas la tortilla y el jamón york.
- Cuando tenemos todo cortado, lo agregamos a la sartén con el arroz y lo sofreímos un poco. Si le falta sal, agregarle a gusto.
- Lo salteamos bien.. y listo!!!!!!!!!!!!!
¡¡PASO A PASO EN FOTOS!!
Nota: se lo puede acompañar con Salsa de Soja o Agridulce..
Un plato riquísimo, sano y barato!!!!!!! A comerrr! :)